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| Improving functional properties of cassava starch-based films by incorporating xanthan, gellan or pullulan gums | 110 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Improving functional properties of cassava starch-based films by incorporating xanthan, gellan or pullulan gums | 2 | 1 | 4 | 23 | 8 | 6 | 0 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Sapper;Talens;Chiralt - Improving functional properties of cassava starch-based films by incorpor....pdf | 84 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 45 |
| Japón | 10 |
| Bélgica | 9 |
| España | 8 |
| China | 7 |
| Irlanda | 7 |
| Francia | 5 |
| India | 4 |
| Filipinas | 3 |
| Egipto | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Louisville | 9 |
| Tokyo | 9 |
| Alameda | 8 |
| Beijing | 5 |
| Dublin | 5 |
| Grenoble | 5 |
| Pride | 5 |
| Valencia | 5 |
| New Delhi | 4 |
| Caloocan | 3 |
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