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| Efecto de la adición de diferentes niveles de bicarbonato en el color y otras propiedades fisicoquímicas y sensoriales de bizcochos elaborados con polvo de cacao | 907 |
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| Efecto de la adición de diferentes niveles de bicarbonato en el color y otras propiedades fisicoquímicas y sensoriales de bizcochos elaborados con polvo de cacao | 37 | 47 | 43 | 38 | 50 | 25 | 2 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Coaguila - Efecto de la adición de diferentes niveles de bicarbonato en el color y otras propied....pdf | 1 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 209 |
| Irlanda | 137 |
| España | 77 |
| México | 77 |
| Colombia | 65 |
| Perú | 59 |
| Argentina | 53 |
| Ecuador | 39 |
| Venezuela | 29 |
| Chile | 19 |
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|---|---|
| Southport | 149 |
| Lima | 40 |
| Mexico | 33 |
| Quito | 25 |
| Bogota | 20 |
| Medellin | 14 |
| Buenos Aires | 12 |
| Tokyo | 12 |
| Madrid | 11 |
| Montevideo | 10 |
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