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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Impact of biopolymers added to a grapefruit puree and freeze-drying shelf temperature on process time reduction and product quality | 58 |
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| noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Impact of biopolymers added to a grapefruit puree and freeze-drying shelf temperature on process time reduction and product quality | 1 | 2 | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Egas-Astudllo;Martínez;Camacho - Impact of bopolymers added to a grapefrut puree and freeze-dryn....pdf | 113 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Francia | 17 |
| Estados Unidos | 16 |
| Ecuador | 7 |
| Reino Unido | 4 |
| España | 3 |
| Irlanda | 3 |
| Suecia | 2 |
| Brasil | 1 |
| China | 1 |
| Irán | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ambato | 7 |
| Grenoble | 6 |
| Alameda | 4 |
| London | 4 |
| Dublin | 3 |
| Ashburn | 2 |
| Valencia | 2 |
| Des Moines | 1 |
| Houston | 1 |
| Massamagrell | 1 |
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