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| Análisis fisico-químico, sensorial y microbiológico para el desarrollo de una formulación de una mermelada de coco | 1124 |
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| Análisis fisico-químico, sensorial y microbiológico para el desarrollo de una formulación de una mermelada de coco | 39 | 21 | 35 | 24 | 29 | 20 | 7 |
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|---|---|
| Sorano - ANÁLISIS FISICO-QUÍMICO, SENSORIAL Y MICROBIOLÓGICO PARA EL DESARROLLO DE UNA FORMULACIÓ....pdf | 1499 |
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| México | 212 |
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