- -

Estadísticas

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Estadísticas

Número total de visitas

Visualizaciones
Water sorption and glass transition in freeze-dried persimmon slices. Effect on physical properties and bioactive compounds 56

Visitas al mes

noviembre 2023 diciembre 2023 enero 2024 febrero 2024 marzo 2024 abril 2024 mayo 2024
Water sorption and glass transition in freeze-dried persimmon slices. Effect on physical properties and bioactive compounds 0 4 2 0 10 0 0

Visitas al fichero

Visualizaciones
GonzalezLlorcaQuiles - Water sorption and glass transition in freeze-dried persimmon slices Effec....pdf 159
Water sorption_editorial.pdf 37
19

Países con más visualizaciones

Visualizaciones
Estados Unidos 17
Francia 16
España 14
Irlanda 3
China 2
Reino Unido 2
Holanda 1
Perú 1

Ciudades con más visualizaciones

Visualizaciones
Valencia 8
Alameda 5
Badalona 4
Grenoble 4
San Mateo 4
Dublin 3
Alboraya 2
Mountain View 2
Zhengzhou 2
Des Moines 1