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| Estructuración de aceites mediante el uso de hidrocoloides para sustituir grasas plásticas en los alimentos | 579 |
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| Estructuración de aceites mediante el uso de hidrocoloides para sustituir grasas plásticas en los alimentos | 9 | 17 | 27 | 50 | 15 | 20 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Bascuas - ESTRUCTURACION DE ACEITES MEDIANTE EL USO DE HIDROCOLOIDES PARA SUSTITUIR GRASAS PLASTI....pdf | 740 |
| RESUMEN.pdf | 68 |
| ÍNDICE.pdf | 53 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 104 |
| España | 90 |
| México | 61 |
| Perú | 55 |
| China | 50 |
| Colombia | 32 |
| Ecuador | 22 |
| Argentina | 18 |
| Chile | 16 |
| Irlanda | 16 |
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|---|---|
| Lima | 45 |
| Fuzhou | 22 |
| Bogota | 17 |
| Quito | 15 |
| Louisville | 14 |
| Mexico | 11 |
| Santiago | 11 |
| Ashburn | 10 |
| Barcelona | 10 |
| Houston | 9 |
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