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| Protein- and polysaccharide-based particles used for Pickering emulsion stabilisation | 78 |
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| Protein- and polysaccharide-based particles used for Pickering emulsion stabilisation | 1 | 1 | 2 | 6 | 10 | 2 | 1 |
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|---|---|
| RibeiroMorell-EsteveNicoletti - Protein- and polysaccharide-based particles used for Pickering em....pdf | 734 |
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| Estados Unidos | 35 |
| China | 12 |
| España | 7 |
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| Hangzhou | 7 |
| Mountain View | 7 |
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