Análisis del contexto, planificación y lanzamiento de una nueva línea de producto en la industria alimentaria en la Comunidad Valenciana

Abstract

[ES] El objeto de este trabajo consiste en realizar un Plan de Marketing acerca de una gama de comida preparada en el ámbito de la Comunidad Valenciana. Los principales objetivos son : analizar el sector de la comida preparada; planificar el lanzamiento de una nueva gama de productos de platos preparados. La metodología utilizada consiste en analizar el sector, tener en cuenta las necesidades y expectativas de las partes interesadas, elaborar un DAFO para visualizar el contexto, evaluar riesgos y oportunidades , para poder llegar a una estrategia de marketing aplicable al negocio.

[EN] The purpose of this work is to develop a marketing plan for a range of ready meals in the Valencia community. The main objectives: to analyse the ready meals sector; to plan the launching of a new family of ready meals products. The methodology used consists in analysing the sector, taking into account the needs and expectations of the stakeholders. To elaborate a swot to visualize the context, evaluate risks and opportunities to finally come up with a marketing strategy applicable to the business.