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| Impact of freeze-drying conditions on the sensory perception of a freeze-dried orange snack | 108 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Impact of freeze-drying conditions on the sensory perception of a freeze-dried orange snack | 10 | 1 | 2 | 7 | 6 | 2 | 2 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| SilvaSalvadorCamacho - Impact of freeze-drying conditions on the sensory perception of a freeze-d....pdf | 97 |
| 2 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 37 |
| Canadá | 12 |
| China | 8 |
| Francia | 7 |
| Alemania | 6 |
| Taiwán | 6 |
| Indonesia | 4 |
| Irlanda | 4 |
| España | 3 |
| Líbano | 3 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Houston | 13 |
| Montréal | 8 |
| Mountain View | 5 |
| Taipei | 5 |
| Alameda | 4 |
| Dublin | 4 |
| Beirut | 3 |
| Tianjin | 3 |
| Bogor | 2 |
| Borås | 2 |
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