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Obtención de fibra alimentaria a partir del subproducto de la industria citrícola, a través de la aplicación de diferentes tecnologías de extracción. | 327 |
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Obtención de fibra alimentaria a partir del subproducto de la industria citrícola, a través de la aplicación de diferentes tecnologías de extracción. | 8 | 6 | 6 | 11 | 13 | 10 | 8 |
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Perez - Obtencion de fibra alimentaria a partir del subproducto de la industria citricola a trave....pdf | 395 |
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