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|---|---|
| Mejora de la calidad funcional de un snack con efecto probiótico y antioxidante mediante la incorporación de trehalosa y la aplicación de altas presiones de homogenización | 323 |
Visitas al mes
| noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mejora de la calidad funcional de un snack con efecto probiótico y antioxidante mediante la incorporación de trehalosa y la aplicación de altas presiones de homogenización | 21 | 12 | 18 | 10 | 15 | 19 | 12 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Burca - MEJORA DE LA CALIDAD FUNCIONAL DE UN SNACK CON EFECTO PROBIOTICO Y ANTIOXIDANTE MEDIANTE ....pdf | 435 |
| Resumen Tesis Doctoral - Cristina Burca _ 2022.pdf | 20 |
| Índice Tesis Doctoral_ Cristina Burca 2022.pdf | 19 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 66 |
| México | 57 |
| España | 41 |
| Perú | 35 |
| Colombia | 18 |
| Ecuador | 11 |
| Argentina | 9 |
| Vietnam | 9 |
| Francia | 7 |
| Brasil | 6 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Lima | 31 |
| Monterrey | 13 |
| Ashburn | 12 |
| Bogota | 10 |
| Hanoi | 8 |
| Mountain View | 7 |
| Quito | 7 |
| Valencia | 7 |
| San Diego | 6 |
| Dublin | 5 |
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