Informe agronómico de las cubiertas vegetales en cítricos

Abstract

[ES] La cubierta vegetal viva consiste en el empleo de especies vegetales para cubrir el suelo en presencia o no del cultivo principal. Las cubiertas vegetales en agricultura se pueden englobar en dos tipos, diferenciadas principalmente por su origen. Por una parte, los abonos verdes y cubiertas permanentes cultivadas, formadas por vegetación que se introduce voluntariamente con el objeto de segarla o enterrarla en el lugar, para enriquecer el suelo. Por otra parte, la flora espontánea puede formar parte de las cubiertas vegetales e influir en los criterios de biodiversidad.

El uso de cubiertas está ampliamente difundido y constituye una práctica para cubrir el suelo en períodos fríos en los climas templados y en los períodos secos en los trópicos. En climas fríos se siembran el centeno (Secale cereale L.), trébol (Trifolium spp.) o arveja (Vicia spp.) para brindar una protección invernal, así como la alfalfa (Medicago sativa). En los climas cálidos se emplean preferentemente leguminosas y pastos que se cultivan en la estación lluviosa corta y se dejan durante la estación seca. Por ejemplo, el uso de cubierta formada por una siembra de leguminosas forrajeras en los espacios entre hileras de cítricos como asociación temporal, para posteriormente incorporarlo como cobertura muerta (mulching).

El objetivo de este informe es evaluar la presencia de bioindicadores en parcelas de cultivo de cítricos que mantienen cubiertas vegetales espontáneas y cubierta vegetal sembrada y con diferentes manejos de cultivo (convencional y ecológico). El informe se en la comarca de la Ribera Alta (Valencia). En concreto en un total de ocho parcelas de cultivo de cítricos, pertenecientes a los municipios de Carcaixent, Alzira y Algemesí.

En general la mayor abundancia de individuos de la fauna edáfica se presenta en las parcelas de manejo ecológico. Los indicadores bioquímicos, como la determinación de la actividad enzimática del suelo puede ser una herramienta útil en las mediciones de biodiversidad y en el presente informe han sido relacionadas con las prácticas de manejo ecológico de los suelos. Es necesario incrementar las metodologías en la medición de bioindicadores para dar respuesta técnica a las políticas europeas en materia de cubiertas vegetales.

[EN] Live vegetation cover consists of the use of plant species to cover the soil in the presence or absence of the main crop. The vegetable covers in agriculture can be included in two types, differentiated mainly by their origin. On the one hand, green manures and cultivated permanent covers, made up of vegetation that is introduced voluntarily with the aim of mowing it down or burying it in place, to enrich the soil. On the other hand, the spontaneous flora can form part of the vegetation covers and influence the biodiversity criteria.

The use of covers is widespread and constitutes a practice to cover the ground in cold periods in temperate climates and in dry periods in the tropics. In cold climates, rye (Secale cereale L.), clover (Trifolium spp.) or peas (Vicia spp.) are planted to provide winter protection, as well as alfalfa (Medicago sativa). In warm climates, legumes and grasses that are cultivated in the short rainy season and left during the dry season are preferred. For example, the use of cover formed by planting forage legumes in the spaces between citrus rows as a temporary association, to later incorporate it as dead cover (mulching).

The objective of this report is to evaluate the presence of bioindicators in citrus cultivation plots that maintain spontaneous vegetation covers and planted vegetation cover and with different crop management (conventional and organic). The report is in the Ribera Alta region (Valencia). Specifically, in a total of eight citrus growing plots, belonging to the municipalities of Carcaixent, Alzira and Algemesí.

In general, the greatest abundance of individuals of the edaphic fauna occurs in the ecological management plots. Biochemical indicators, such as the determination of soil enzymatic activity, can be a useful tool in biodiversity measurements and in this report they have been related to ecological soil management practices. It is necessary to increase the methodologies in the measurement of bioindicators to give a technical response to European policies on plant covers.