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Influencia del método de secado en parámetros de calidad relacionados con la estructura y el color de manzana y fresa deshidratadas | 6870 |
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Influencia del método de secado en parámetros de calidad relacionados con la estructura y el color de manzana y fresa deshidratadas | 56 | 45 | 32 | 55 | 57 | 55 | 45 |
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tesisUPV2345.pdf.jpg | 1311 |
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México | 1388 |
Perú | 1150 |
Estados Unidos | 1127 |
Colombia | 724 |
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España | 422 |
Chile | 309 |
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