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Influencia del método de secado en parámetros de calidad relacionados con la estructura y el color de manzana y fresa deshidratadas | 6476 |
septiembre 2023 | octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | |
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Influencia del método de secado en parámetros de calidad relacionados con la estructura y el color de manzana y fresa deshidratadas | 45 | 45 | 65 | 28 | 43 | 26 | 39 |
Visualizaciones | |
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tesisUPV2345.pdf | 63280 |
tesisUPV2345.pdf.jpg | 1311 |
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México | 1325 |
Estados Unidos | 1051 |
Perú | 1050 |
Colombia | 694 |
España | 413 |
Ecuador | 404 |
Chile | 291 |
China | 180 |
Francia | 148 |
Argentina | 145 |
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Lima | 708 |
Mexico | 261 |
Quito | 190 |
Ashburn | 183 |
Beijing | 148 |
Redmond | 148 |
Santiago | 140 |
Valencia | 129 |
Medellin | 104 |
Bogotá | 103 |