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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| New technique for determining the critical freezing temperatures of chicken breast based on radiofrequency photospectrometry | 63 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| New technique for determining the critical freezing temperatures of chicken breast based on radiofrequency photospectrometry | 2 | 15 | 4 | 4 | 1 | 0 | 0 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Tomas-EgeaCastroColom - New technique for determining the critical freezing temperatures of chick....pdf | 33 |
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| España | 17 |
| Estados Unidos | 16 |
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| Alemania | 1 |
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| Valencia | 15 |
| Dublin | 5 |
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| Menlo Park | 3 |
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| Sant Feliu De Llobregat | 2 |
| Ahmedabad | 1 |
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