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Developing psyllium fibre gel-based foods: Physicochemical, nutritional, optical and mechanical properties | 49 |
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Developing psyllium fibre gel-based foods: Physicochemical, nutritional, optical and mechanical properties | 1 | 7 | 26 | 4 | 0 | 1 | 0 |
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Noguerol-MeseguerIgualPagan - Developing psyllium fibre gel-based foods Physicochemical nutrition....pdf | 166 |
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