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| Obtención de ingredientes en polvo a partir de tallos de brócoli. Estudio de las etapas de fermentación y secado, y respuesta a la digestión simulada in vitro | 207 |
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| Obtención de ingredientes en polvo a partir de tallos de brócoli. Estudio de las etapas de fermentación y secado, y respuesta a la digestión simulada in vitro | 18 | 24 | 10 | 8 | 20 | 17 | 14 |
Visitas al fichero
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| Paredes - Obtención de ingredientes en polvo a partir de tallos de brócoli. Estudio de las etapas ....pdf | 298 |
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| España | 38 |
| Estados Unidos | 32 |
| México | 24 |
| Perú | 18 |
| Turquía | 18 |
| Colombia | 10 |
| Ecuador | 8 |
| Francia | 7 |
| Irlanda | 7 |
| Argentina | 5 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Ankara | 18 |
| Lima | 18 |
| Los Montesinos | 17 |
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| Alameda | 8 |
| Quito | 8 |
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