Mapa agronómico en el ámbito de la DO Chufa de Valencia

Abstract

[EN] The objective of this work is to carry out an example of the application of an agronomic map in the territorial scope of the Denomination of Origin Tigernut of Valencia. The "Chufa de Valencia"denomination of origin is a figure of agri-food quality associated with the territorial scope of the following municipalities: Aldaya, Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almácera, Bonrepós y Mirambell, Burjasot,Emperador, Foyos, Godella, Masalfasar, Meliana, Moncada, Museros, Náquera, Paterna,Puzol, Rocafort, Tabernes Blanques, Valencia and Vinalesa. Law 5/2019 of Agrarian Structures establishes the elaboration of agronomic maps as an instrument of high value for the support of sectorial and political decision making. The agronomic map defined in this Law will contain various agronomic parameters, information on current land use, administrative information, agricultural infrastructures, or information on specific environmental protection figures. With all of the above, a final degree project is proposed with the title "Agronomic map in the scope of the "Chufa de Valencia" denomination of origin, based on the following sections: - Search for sources of information to feed the agronomic map. Study of the different sources of geospatial information available in an open way, as well as the treatment of information from the "Chufa de Valencia"denomination of origin and information that can be provided by the Department of Agriculture. - Systematization and processing of georeferenced data with the use of commercial GIS tools. - Development of a viewer for internal use of the "Chufa de Valencia" denomination of origin where the data obtained from internal and external sources are integrated. This viewer uses the power of geospatial data processing tools and will include queries and summary data by area of the Denomination of Origin and by the displayed area.

[ES] El objetivo del presente trabajo es realizar un ejemplo de aplicación de mapa agronómico en el ámbito territorial de la Denominación de Origen Chufa de Valencia. La Denominación de Origen Chufa de Valencia es una figura de calidad agroalimentaria asociada al ámbito territorial de los siguientes municipios: Aldaya, Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almácera, Bonrepós y Mirambell, Burjasot, Emperador, Foyos, Godella, Masalfasar, Meliana, Moncada, Museros, Náquera, Paterna, Puzol, Rocafort, Tabernes Blanques, Valencia y Vinalesa. La Ley 5/2019 de Estructuras Agrarias establece la elaboración de los mapas agronómicos como un instrumento de alto valor para la ayuda a la toma de decisiones sectoriales y políticas. El mapa agronómico definido en esta Ley contendrá diversos parámetros agronómicos, información del uso actual del suelo, información administrativa, de infraestructuras agrarias o información de las figuras específicas de protección ambiental. Con todo lo anterior se propone un trabajo fin de grado con el título "Mapa agronómico en el ámbito de la DO Chufa de Valencia" basado con los siguientes apartados. - Búsqueda de fuentes de información para alimentar el mapa agronómico. Estudio de las diferentes fuentes de información geoespacial disponibles de forma abierta, así como el tratamiento de información propia de la DO Chufa de Valencia e información que pueda aportar la Consellería de Agricultura. - Sistematización y tratamiento de los datos georeferenciados con la utilización de herramientas GIS comerciales. - Desarrollo de un visor para uso interno de la DO Chufa de Valencia donde se integren los datos obtenidos de fuentes internas y externas. Este visor utiliza la potencia de las herramientas de tratamientos de datos geoespaciales e incluirá consultas y resumen de datos por ámbito de la DO y por la zona visualizada.