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| Physicochemical and sensory properties of biscuits formulated with Tenebrio molitor and Alphitobius diaperinus flours | 28 |
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| Physicochemical and sensory properties of biscuits formulated with Tenebrio molitor and Alphitobius diaperinus flours | 0 | 1 | 3 | 5 | 3 | 2 | 5 |
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| OrtolaMartinez-CatalaYuste - Physicochemical and sensory properties of biscuits formulated with T....pdf | 123 |
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