- -

Estudio de viabilidad para la apertura de una arrocería valenciana en la ciudad de Madrid

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Estudio de viabilidad para la apertura de una arrocería valenciana en la ciudad de Madrid

Mostrar el registro completo del ítem

Monov, DV. (2023). Estudio de viabilidad para la apertura de una arrocería valenciana en la ciudad de Madrid. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/198296

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/198296

Ficheros en el ítem

Metadatos del ítem

Título: Estudio de viabilidad para la apertura de una arrocería valenciana en la ciudad de Madrid
Otro titulo: Feasibility study for the opening of a valencian rice restaurant in the city of Madrid
Estudi de viabilitat per a l'obertura d'una arrosseria valenciana a la ciutat de Madrid
Autor: Monov, Deyvid Vladimirov
Director(es): Pastor Gimeno, José Ismael Bollas Araya, Helena María
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Matemática Aplicada - Departament de Matemàtica Aplicada
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Fecha acto/lectura:
2023-09-20
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] El siguiente trabajo final de grado consiste en la realización de un estudio de viabilidad para la apertura de un restaurante-arrocería tradicional valenciano en la ciudad de Madrid. El objetivo principal es ver si ...[+]


[EN] The following final degree work consists of the realization of a feasibility study for the opening of a traditional Valencian rice-restaurant in the city of Madrid. The main objective is to see if this type of business ...[+]
Palabras clave: Turismo , Gastronomía , Tradición , Arrocería , Paella , Tourism , Gastronomy , Tradition , Rice
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Turismo-Grau en Turisme
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

Localización


 

recommendations

 

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro completo del ítem