Líneas de huellas entre hileras de cebolla. Representación gráfica de lo ausente y presente

Abstract

[ES] La Industria de la cebolla tuvo una gran importancia al ser una de las grandes fuentes de subsistencia de la población hasta mediados del siglo XX. En la actualidad solo quedan vestigios de este trabajo. Fábricas y restos que se encuentran expuestos al paso del tiempo conformando un paisaje cultural olvidado que habla de la identidad y el esfuerzo de una población, una tradición que forma parte de la memoria colectiva del lugar. Partiendo de la gran importancia de esta memoria colectiva, y de la necesidad de revisitar e inyectar pasados en nuestro presente, generando así una concienciación y aproximación a sus valores frente a su actual destrucción.