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Estudio del efecto de la sustitución de grasa por inulina en la estructura y las propiedades físicas de galletas de masa corta | 616 |
octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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Estudio del efecto de la sustitución de grasa por inulina en la estructura y las propiedades físicas de galletas de masa corta | 3 | 2 | 2 | 9 | 9 | 3 | 2 |
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16 TFM 7_Final final-1.pdf | 3 |
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Estados Unidos | 226 |
España | 85 |
México | 67 |
China | 49 |
Colombia | 30 |
Francia | 22 |
Perú | 21 |
Alemania | 18 |
Suecia | 18 |
Argentina | 10 |
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Redmond | 42 |
Ashburn | 37 |
Mountain View | 28 |
Beijing | 23 |
Valencia | 19 |
West Chicago | 17 |
Mexico | 16 |
Bogota | 15 |
Barcelona | 12 |
Lima | 10 |