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|---|---|
| Influencia de la grasa en las propiedades físicas y sensoriales de galletas. Alternativas para la mejora del perfil de acidos grasos | 1034 |
Visitas al mes
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influencia de la grasa en las propiedades físicas y sensoriales de galletas. Alternativas para la mejora del perfil de acidos grasos | 7 | 6 | 11 | 6 | 10 | 17 | 21 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| tesis versión 3 P. Tarancón.pdf | 3515 |
| tesis versión 3 P. Tarancón.pdf.jpg | 344 |
| Resumen CAS.pdf | 271 |
| Resumen Inglés.pdf | 213 |
| índice corregido.pdf | 92 |
| Resumen val.pdf | 66 |
| Resumen CAS.pdf.jpg | 40 |
| Resumen Inglés.pdf.jpg | 40 |
| Resumen val.pdf.jpg | 39 |
| índice corregido.pdf.jpg | 39 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 371 |
| España | 149 |
| Perú | 101 |
| México | 76 |
| Colombia | 56 |
| China | 45 |
| Alemania | 27 |
| Francia | 24 |
| Irlanda | 20 |
| Ecuador | 16 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 160 |
| Lima | 68 |
| Valencia | 36 |
| Redmond | 29 |
| Beijing | 21 |
| Madrid | 18 |
| Bogota | 17 |
| Mexico | 14 |
| Medellin | 13 |
| Mountain View | 11 |
Universitat Politècnica de València. Unidad de Documentación Científica de la Biblioteca (+34) 96 387 70 85 · RiuNet@bib.upv.es
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