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Evaluación de la fritura de patatas por microondas a nivel cinético y sensorial | 502 |
junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | |
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Evaluación de la fritura de patatas por microondas a nivel cinético y sensorial | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
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DOCUMENTO COMPLETO tesis Juan Alberto.pdf | 2801 |
DOCUMENTO COMPLETO tesis Juan Alberto.pdf.jpg | 119 |
DOCUMENTO COMPLETO tesis Juan Alberto.pdf.txt | 3 |
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Estados Unidos | 164 |
España | 128 |
Perú | 31 |
Colombia | 26 |
China | 25 |
Alemania | 22 |
Francia | 17 |
Ecuador | 12 |
México | 11 |
Suecia | 7 |
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Ashburn | 40 |
Redmond | 19 |
Lima | 17 |
Valencia | 14 |
Madrid | 10 |
Grenoble | 9 |
Louisville | 8 |
Alameda | 7 |
Boardman | 6 |
Bogotá | 6 |