- -

Estadísticas

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Estadísticas

Número total de visitas

Visualizaciones
EFECTO DE LA MADURACIÓN, ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA, MARINADO Y CONGELACIÓN SOBRE LA CALIDAD DE CARNE DE PECHUGA DE AVE 1430

Visitas al mes

marzo 2024 abril 2024 mayo 2024 junio 2024 julio 2024 agosto 2024 septiembre 2024
EFECTO DE LA MADURACIÓN, ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA, MARINADO Y CONGELACIÓN SOBRE LA CALIDAD DE CARNE DE PECHUGA DE AVE 16 13 28 21 14 9 27

Visitas al fichero

Visualizaciones
FABRE - EFECTO DE LA MADURACIÓN, ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA, MARINADO Y CONGELACIÓN SOBRE LA CALIDAD ....pdf 7094
Resumen tesis Romina Fabre.pdf 201
Índice de tesis - Fabre.docx 98
Resumen en valenciano - Tesis Fabre.pdf 72
Resumen en inglés - Tesis Fabre.pdf 51

Países con más visualizaciones

Visualizaciones
Estados Unidos 394
México 211
Perú 160
España 117
Colombia 96
Ecuador 81
Argentina 52
Chile 33
China 32
Alemania 23

Ciudades con más visualizaciones

Visualizaciones
Ashburn 159
Lima 113
Mexico 45
Quito 28
Monterrey 23
Medellin 21
Guayaquil 16
Santiago 16
Barcelona 15
Bogota 15