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| La revalorización del uso de almidón de tapioca. Estrategia multienfoque en su aplicación en rellenos de fruta | 1173 |
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| La revalorización del uso de almidón de tapioca. Estrategia multienfoque en su aplicación en rellenos de fruta | 24 | 23 | 22 | 6 | 15 | 17 | 9 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| AGUDELO - La revalorización del uso de almidón de tapioca. Estrategia multienfoque en su aplicaci....pdf | 1552 |
| Resumen en castellano.pdf | 69 |
| Indice de la tesis.pdf | 59 |
| Resumen en valenciano.pdf | 56 |
| Resumen en ingles.pdf | 56 |
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| Estados Unidos | 341 |
| México | 179 |
| España | 129 |
| Perú | 117 |
| Colombia | 61 |
| Irlanda | 57 |
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| Ecuador | 33 |
| Argentina | 26 |
| Chile | 21 |
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| Ashburn | 136 |
| Lima | 86 |
| Bogota | 37 |
| Southport | 26 |
| Mexico | 23 |
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