Valoración de la actuación empresarial mediante técnicas multicriterio: un análisis aplicado a cooperativas agroalimentarias valencianas

Abstract

[EN] Studying the performance of agricultural cooperatives has become increasingly important in recent years due to the significant role they play in the agricultural food sector. In this context, the purpose of this study is to obtain a performance index of agri-food cooperatives. The opportunity set comprises 42 companies from the Valencian Community region. Their financial statements were used as the primary information source. The additive index was computed by single price model (SPM) operations research methods that allow managerial behaviour to be ranked according to efficiency criteria, identifying the most efficient alternative and distinguishing it from the remaining alternatives in the ranking. This ranking is an aid to detecting leading positions over time.

[ES] El estudio de la actuación de las cooperativas agrarias ha adquirido una importancia creciente en los últimos años dado el significativo papel que tienen en el sector agroalimentario. En este contexto se encuadra el presente estudio cuyo objeto es la obtención de un índice de desempeño para cooperativas del sector agroalimentario. El conjunto de oportunidad incluye 42 empresas de la Comunidad Valenciana, cuyas cuentas anuales se usan como fuentes primarias de información. El índice agregativo se calcula mediante técnicas de Investigación Operativa Single Price Model (SPM) que permiten jerarquizar el comportamiento empresarial según criterios de eficiencia identificando la alternativa más eficiente y distinguiéndola de las restantes alternativas del ranking. La jerarquización a través de este índice conduce a detectar posiciones de liderazgo a lo largo del tiempo.

[FR] L’étude des activités des coopératives agricoles a vu son importance se développer au cours des dernières années, en raison du rôle significatif de ces dernières dans le secteur agroalimentaire. Cette étude, dont le but est d’obtenir un indice de performance des coopératives du secteur agroalimentaire, s’inscrit dans ce contexte particulier. L’ensemble de l’étude comprend 42 entreprises de la Communauté valencienne, dont les comptes annuels sont utilisés comme sources primaires d’informations. L’indice global se calcule grâce à des techniques de recherche opérationnelle Single Price Model (SPM), permettant de hiérarchiser le comportement des entreprises selon des critères d’efficacité, qui identifient l’option la plus efficace et la démarquent des autres options du classement. La hiérarchisation effectuée par cet indice permet de détecter des positions de leadership à long terme.