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Uso de fluidos supercríticos asistidos por ultrasonidos de potencia para la inactivación microbiana en matrices cárnicas | 293 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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Uso de fluidos supercríticos asistidos por ultrasonidos de potencia para la inactivación microbiana en matrices cárnicas | 4 | 1 | 2 | 14 | 6 | 6 | 1 |
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TFM MUGSCA RAQUEL FERRÍS GÓMEZ.pdf | 301 |
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Estados Unidos | 105 |
España | 31 |
México | 29 |
China | 18 |
Perú | 16 |
Ecuador | 15 |
Francia | 15 |
Japón | 12 |
Colombia | 10 |
Alemania | 6 |
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Tokyo | 12 |
Lima | 11 |
Louisville | 9 |
Alameda | 7 |
Grenoble | 7 |
Valencia | 7 |
San Mateo | 6 |
Villeurbanne | 6 |
Ashburn | 5 |
Beijing | 5 |