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Effect of chitosan essential oil films on the storage-keeping quality of pork meat products | 286 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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Effect of chitosan essential oil films on the storage-keeping quality of pork meat products | 7 | 1 | 1 | 3 | 4 | 2 | 1 |
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Bonilla et al_Meat_FBT _Versión autor.pdf | 489 |
5 | |
Bonilla et al. 2014_Versión Editor.pdf | 2 |
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Estados Unidos | 171 |
Francia | 21 |
China | 18 |
Alemania | 16 |
España | 15 |
Irlanda | 4 |
Perú | 4 |
Polonia | 4 |
Italia | 3 |
México | 3 |
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Ashburn | 70 |
Louisville | 31 |
Des Moines | 6 |
Villeurbanne | 6 |
Valencia | 5 |
Dublin | 4 |
Grenoble | 4 |
Peyrat-de-bellac | 4 |
Wroclaw | 4 |
Zhengzhou | 4 |