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Propuesta metodológica mediante ANP para la evaluación de las memorias de sostenibilidad del sector agroalimentario español

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Propuesta metodológica mediante ANP para la evaluación de las memorias de sostenibilidad del sector agroalimentario español

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dc.contributor.author Baviera Puig, Maria Amparo es_ES
dc.contributor.author García Martínez, Gabriel es_ES
dc.contributor.author Gómez Navarro, Tomás es_ES
dc.date.accessioned 2016-01-13T16:03:56Z
dc.date.available 2016-01-13T16:03:56Z
dc.date.issued 2014-07-02
dc.identifier.issn 1578-0732
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/59855
dc.description.abstract [EN] Sustainability reports are jointly used as a communication tool of CSR and accountability to all stakeholders and society. However, they receive heavy criticism on both fronts. In light of the im-portance of this practice, a methodology for assessing the communication capabilities of the sustainability reports of companies in the Spanish food sector is developed using the Analytical Network Process (ANP). The results allow identifying weaknesses and opportunities for improvement of these reports, as well as of the relationship of the company with their respective stakeholders es_ES
dc.description.abstract [ES] Las memorias de sostenibilidad se utilizan, conjuntamente, como una herramienta de comunicación de la RSC y rendición de cuentas a las partes interesadas y a toda la sociedad. No obstante, reciben numerosas críticas en ambos sentidos. Dada su importancia, se desarrolla una metodología de evaluación de la capacidad de comunicación de las memorias de sostenibilidad de las empresas del sector agroalimentario español, utilizando el Proceso Analítico en Red (Analytic Network Process, ANP). Los resultados permiten determinar las debilidades y oportunidades de mejora de cada memoria, así como, de la relación de la empresa con sus respectivos grupos de interés.
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.relation.ispartof Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Comunicación es_ES
dc.subject Empresa agroalimentaria es_ES
dc.subject Grupos de interés es_ES
dc.subject Proceso analítico en red (ANP) es_ES
dc.subject Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es_ES
dc.subject.classification PROYECTOS DE INGENIERIA es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA es_ES
dc.title Propuesta metodológica mediante ANP para la evaluación de las memorias de sostenibilidad del sector agroalimentario español es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.identifier.doi 10.7201/earn.2014.01.04
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Centro de Investigación en Gestión de Empresas (CEGEA) - Centre d'Investigació en Gestió d'empreses (CEGEA) es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Instituto de Ingeniería Energética - Institut d'Enginyeria Energètica es_ES
dc.description.bibliographicCitation Baviera Puig, MA.; García Martínez, G.; Gómez Navarro, T. (2014). Propuesta metodológica mediante ANP para la evaluación de las memorias de sostenibilidad del sector agroalimentario español. Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics. 14(1):81-101. https://doi.org/10.7201/earn.2014.01.04 es_ES
dc.description.accrualMethod S es_ES
dc.relation.publisherversion https://doi.org/10.7201/earn.2014.01.04 es_ES
dc.description.upvformatpinicio 81 es_ES
dc.description.upvformatpfin 101 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.description.volume 14 es_ES
dc.description.issue 1 es_ES
dc.relation.senia 268124 es_ES
dc.identifier.eissn 2174-7350


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