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Caracterización del comportamiento reológico de un alimento fluido plástico | 1867 |
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Caracterización del comportamiento reológico de un alimento fluido plástico | 28 | 27 | 8 | 114 | 17 | 13 | 11 |
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Talens - Caracterización del comportamiento reológico de un alimento fluido plástico.pdf | 11499 |
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México | 188 |
Estados Unidos | 182 |
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Ecuador | 111 |
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Suecia | 34 |
Chile | 30 |
Francia | 29 |
Rumania | 26 |
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