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| Effects of processing conditions on the quality of vacuum fried cassava chips (Manihot esculenta Crantz) | 219 |
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| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effects of processing conditions on the quality of vacuum fried cassava chips (Manihot esculenta Crantz) | 1 | 2 | 6 | 6 | 2 | 1 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| -García;A.M Urbano-Ramos;FISZMAN - Effects of processing conditions on the quality of vacuum fried....pdf | 1839 |
| Effects of processing conditions on the quality of vacuum LWT Rev.pdf | 369 |
| 1 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 112 |
| Francia | 19 |
| Alemania | 16 |
| Argentina | 13 |
| China | 13 |
| España | 9 |
| Irlanda | 6 |
| Canadá | 4 |
| Colombia | 4 |
| Suecia | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 46 |
| Des Moines | 7 |
| Boardman | 5 |
| Chicago | 4 |
| Villeurbanne | 4 |
| Alameda | 3 |
| Badalona | 3 |
| Beijing | 3 |
| Concepcion | 3 |
| Dublin | 3 |
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