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| Ultrasonically enhanced low-temperature drying of apple: Influence on drying kinetics and antioxidant potential | 251 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ultrasonically enhanced low-temperature drying of apple: Influence on drying kinetics and antioxidant potential | 3 | 6 | 11 | 2 | 1 | 1 | 1 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| author version.pdf | 443 |
| 1 | |
| Santacatalina Ultrasonically enhanced.pdf | 1 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 149 |
| Francia | 21 |
| China | 17 |
| Alemania | 17 |
| España | 15 |
| Italia | 9 |
| Irlanda | 3 |
| Suecia | 3 |
| Ucrania | 3 |
| Canadá | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 78 |
| San Mateo | 11 |
| Grenoble | 9 |
| Turin | 9 |
| Valencia | 9 |
| Hangzhou | 5 |
| Houston | 5 |
| Louisville | 5 |
| Villeurbanne | 4 |
| Alameda | 3 |
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