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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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|---|---|
| Effect of Ultrasonic-Assisted Blanching on Size Variation, Heat Transfer, and Quality Parameters of Mushrooms | 330 |
Visitas al mes
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effect of Ultrasonic-Assisted Blanching on Size Variation, Heat Transfer, and Quality Parameters of Mushrooms | 2 | 0 | 1 | 2 | 4 | 3 | 1 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| FABT-D-13-01454.pdf | 327 |
| 1 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 136 |
| Canadá | 56 |
| Francia | 44 |
| Alemania | 35 |
| China | 22 |
| Suecia | 5 |
| España | 4 |
| Irlanda | 4 |
| México | 4 |
| Malasia | 3 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 72 |
| Montréal | 56 |
| Fontenay-sous-bois | 34 |
| Beijing | 11 |
| Louisville | 9 |
| Costa Mesa | 5 |
| Des Moines | 4 |
| Pride | 4 |
| Villeurbanne | 4 |
| Alameda | 3 |
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