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Aplicación de la técnica de segmentación de imagen para la determinación del contenido de grasa y magro en lonchas de lomo de cerdo y salmón | 265 |
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MOLINERO - APLICACIÓN DE LA TÉCNICA DE SEGMENTACIÓN DE IMAGEN PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO....pdf | 169 |
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España | 40 |
China | 26 |
Francia | 20 |
Perú | 10 |
Alemania | 9 |
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