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| Influence of the Addition of Dietary Fiber on the Drying Curves and Microstructure of a Dry Fermented Sausage (Sobrasada) | 146 |
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| Influence of the Addition of Dietary Fiber on the Drying Curves and Microstructure of a Dry Fermented Sausage (Sobrasada) | 1 | 0 | 1 | 2 | 1 | 4 | 1 |
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| García - Influence of the Addition of Dietary Fiber on the Drying Curves and Microstructure of a ....pdf | 3 |
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| Estados Unidos | 69 |
| Alemania | 18 |
| Francia | 16 |
| China | 13 |
| España | 11 |
| Holanda | 5 |
| Canadá | 4 |
| Irlanda | 4 |
| Italia | 2 |
| Finlandia | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Ashburn | 20 |
| Grenoble | 8 |
| Boardman | 7 |
| San Mateo | 5 |
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| Des Moines | 4 |
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| Louisville | 4 |
| Montréal | 4 |
| Alameda | 3 |
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