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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Influence of power ultrasound application on drying kinetics of apple and its antioxidant and microstructural properties | 232 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influence of power ultrasound application on drying kinetics of apple and its antioxidant and microstructural properties | 1 | 1 | 3 | 14 | 5 | 2 | 1 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Óscar Rogríguez;Santacatalina;SUSANA SIMAL FLORINDO - Influence of power ultrasound application o....pdf | 7 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 139 |
| China | 18 |
| Francia | 16 |
| España | 13 |
| Japón | 10 |
| Alemania | 8 |
| Suecia | 4 |
| Brasil | 3 |
| Irlanda | 3 |
| Chile | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 57 |
| Louisville | 21 |
| Grenoble | 12 |
| Boardman | 10 |
| Tokyo | 10 |
| Valencia | 8 |
| Beijing | 4 |
| Alameda | 3 |
| Blue Bell | 3 |
| Costa Mesa | 3 |
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