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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Microwave heating effect on rheology and microstructure of white sauces | 218 |
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| junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Microwave heating effect on rheology and microstructure of white sauces | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Guardeño;Quiles;Hernando - Microwave heating effect on rheology and microstructure of white sauces.pdf | 3 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 143 |
| China | 18 |
| Francia | 16 |
| Alemania | 15 |
| España | 7 |
| Irlanda | 6 |
| Canadá | 4 |
| Suecia | 3 |
| Finlandia | 1 |
| México | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 74 |
| Louisville | 9 |
| Grenoble | 8 |
| Dublin | 6 |
| Alameda | 5 |
| San Mateo | 5 |
| Beijing | 4 |
| Hangzhou | 4 |
| Montréal | 4 |
| Valencia | 4 |
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