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Efecto del aceite esencial de canela en los parámetros químicos y estabilidad oxidativa del aceite de palma durante un tratamiento de almacenamiento acelerado | 384 |
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Efecto del aceite esencial de canela en los parámetros químicos y estabilidad oxidativa del aceite de palma durante un tratamiento de almacenamiento acelerado | 6 | 11 | 11 | 13 | 2 | 1 | 14 |
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VERGARA - Efecto del aceite esencial de canela en los parámetros químicos y estabilidad oxidativa....pdf | 626 |
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