Realización de un estudio de Benchmarking del modelo de gestión de una Alquería

Una de las alquerías que podemos encontrar en la huerta Valenciana es La Alquería Heredad de Nuestra Señora del Rosario. Esta alquería es la razón de mi proyecto. Coincidiendo esto con la finalización de mis estudios y la realización del proyecto, me plantee realizar un estudio de benchmarking. Con ello, quería hacer un estudio de algunas de las alquerías que habían pasado de ser el hogar de sus propietarios a tener una actividad económica.