THREONINE : AN ESSENTIAL AMINO ACID NOT FREQUENTLY USED TILL NOW IN RABBIT FEEDS FORMULATION. A REVIEW

Abstract

[EN] Lactating doe and growing-finishing rabbit threonine requirements have been studied through a review of the original researches dealing with this topic. Threonine is confirmad as being an essential amino acid to rabbit milk production and growth. Threonine requirement can be evaluated at 0.64% of the feed for the lactating doe and at 0.60% for the growing-finishing rabbit. However, growth and milk production variations with dietary threonine level remain limitad. Expressed in percentage of the crude protein, the threonine requirement of the rabbit (3.7%) is higher than those for the pig or chicken. This fact may be a consequence of the high threonine level of rabbit meat. This study confirms a light depressing effect of an excess of threonine in the feed (above 0.65-0.70%). On a practica! point of view, a purified threonine supplementation may be necessary particularly in the lactating does' feeds, mainly when low alfalfa incorporation is used.

[FR] Les différents travaux originaux réalisés sur les besoins en thréonine de la Lapine allaitante et du Lapin en post-sevrage ont été analysés. L'ensemble de ces travaux confirme que la thréonine est un acide aminé indispensable a la lactation et a la croissance du lapin. Les besoins en thréonine du Lapin sont ainsi évalués a environ 0,64% de l'aliinent pour la lapine allaitante et 0,60% pour le Lapin en croissance. Les variations de performances en fonction du taux de thréonine sont toutefois d'amplitude limitée. Rapporté aux protéines, le besoin en thréonine du Lapin (3,7%) est plus élevé que celui du porc ou du poulet, ce qui peut s'expliquer par la richesse en thréonine de la vianda de lapin. Cette synthese confirme également l'effet légerement dépressif de taux trop élevés de thréonine dans l'aliment (plus de 0,65-0,70%}. D'un point de vue pratique, une supplémentation par de la thréonine purifiée peut s'avérer nécessaire particulierement pour les aliments de lactation surtout lorsque le taux de l'aliment en luzerne déshydratée est bas.