Obtención de aceites esenciales mediante destilación por arrastre de vapor (equipo Clavenger)
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https://riunet.upv.es/handle/10251/5707
Cita bibliográfica
Llorens Molina, JA. (2009). Obtención de aceites esenciales mediante destilación por arrastre de vapor (equipo Clavenger). https://riunet.upv.es/handle/10251/5707
Titulación
Resumen
Se describen los principales usos de los aceites esenciales y el proceso de obtención, tanto a nivel industrial como de laboratorio, mediante destilación por arrastre de vapor. Se introduce una breve justificación de sus fundamentos físico-químicos.