ENERGY, PROTEIN AND FIBRE DIGESTIBILITY OF SOYA BEAN HULLS FOR RABBITS

Abstract

[EN] Twenty New Zealand White x Califomian growing rabbits between 46 and 51 d of age were used to determine energy, protein and fibre digestibilities of soya bean hulls. The nutritive value was determined by the substitution method using a basal ~iet formulated for a high energy and protein content (11.4 MJ DE kg· and 19. 7% CP, respectively) to balance the low nutritive value of the soya bean hulls. This feedstuff was substituted at a 24% in the basal diet. Energy, protein and NDF digestibilities (%) of soya bean hulls calculated by difference were 34.5(±3.28), 30.0(±4.28) and 30.6(±4}0), respectively, and digestible energy value was 6.17(±0.60) MJ kg· DM. Standard errors of these estimations were similar respect to that obtained with other fibre by-products studied previously. The nutritive value of soya bean hulls was relatively low compared with other results from literature.

[FR] Vingt lapins en croissance Néo-zélandais Blanc x Califomien agés de 46 8 51 jours ont été utilisés pour déterminer la digestibilité de /'énergie, des protéines et des fibras des cosses de soja. La valeur nutritionnelle a été déterminé par la méthode de substitution en utilisant un aliment témoin formulé pour contenir un taux élevé de protéines et d'énergie (11,4 Mj DE kg ·1 et19,7 % de protéines brutes, respectivement) pour compenser la faible valeur nutritionnelle des cosses de soja. Dans l'aliment expérimental, les cosses de soja ont remplacé 24 % de l'aliment témoin. La digestibilité de l'énergie, des protéines et des NDF (%) des cosses de soja, calculée par différence, est de : 34,5 (±3,28), 30,0 (±4,28) et 30,6 (±4,70) respectivement et la valeur de l'énergie digestible est de 6, 17 (±0,60) MJ kg·1 MS. L'erreur standard de ces estimations sont semblables 8 ce/les obtenues pour d'autres sous produits préalablement étudiés. Cette valeur nutritive des cosses de soja est relativement faible par rapport 8 ce/le que /'on peut trouver dans la littérature.