Proyecto de explotación de Tuber melanosporum en la finca "El Molí Lluna", T.M. Puertomingalvo, Teruel

El presente proyecto se realizará en el Termino Municipal de Puertomingalvo. El caso de las explotaciones truferas, debido a la elevada rentabilidad que presentan y a las bajas inversiones necesarias para su implantación, hace que se conviertan en una vía para enriquecer económicamente, paisajísticamente y ecológicamente a los municipios casi despoblados del interior. La presente plantación pretende conseguir la producción de carpóforos de un hongo comestible de calidad, la trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.)., para la posterior obtención de ingresos económicos. Se dará uso, de este modo, a una parcela cuyo aprovechamiento agrícola y pascícola había sido abandonado.