Evolución y estrategias de la Cadena Accor. El caso del Hotel Ibis de Sion, Suiza

El trabajo se basa principalmente en el estudio descriptivo de la cadena y la reflexión personal de la experiencia profesional. Se ha desarrollado, con el propósito de exponer y analizar la evolución, características y perspectivas futuras del grupo Accor. Este estudio puede servir como modelo de introducción del grupo en la lengua española para aquellos empleados que hayan apenas empezado, debido a que casi toda la información existente es en francés y/o inglés. Así mismo puede servir como referencia para aquellos alumnos que estén buscando una experiencia en la hoteleria, ya que en este trabajo pueden comprender la filosofía general, espíritu y valores del grupo Accor.