Extracción sólido-líquido con equipo soxhlet: determinación del contenido en grasas de las semilla de girasol
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https://riunet.upv.es/handle/10251/122819
Cita bibliográfica
Llorens Molina, JA. (2019). Extracción sólido-líquido con equipo soxhlet: determinación del contenido en grasas de las semilla de girasol. https://riunet.upv.es/handle/10251/122819
Titulación
Resumen
Se describe el funcionamiento del extractor Soxhlet y el proceso para su aplicación en la extracción con hexano de la grasa de la semilla de girasol y la determinación porcentual de su contenido.