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Principios Básicos de la Combustión

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Principios Básicos de la Combustión

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Barrera Puigdollers, MC.; Castelló Gómez, ML.; Betoret Valls, N.; Pérez Esteve, E. (2018). Principios Básicos de la Combustión. http://hdl.handle.net/10251/103833

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/103833

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Title: Principios Básicos de la Combustión
Author: Barrera Puigdollers, María Cristina Castelló Gómez, María Luisa Betoret Valls, Noelia Pérez Esteve, Edgar
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Issued date:
Abstract:
En este artículo se describe el proceso de combustión, los parámetros que la definen y las características de las diferentes formas de realizarla, con la finalidad de alcanzar la máxima eficacia y el menor impacto ...[+]
Subjects: combustión , combustible , comburente , coeficiente de exceso de aire , diagramas de combustión , rendimiento de la combustión
UNESCO code: 3309 - Tecnología de la alimentación
Copyrigths: Reconocimiento (by)
Publisher:
Universitat Politècnica de València
Type: Objeto de aprendizaje
Learning Resource Type: Artículo Docente
Educational description: El alumno debe leer este objeto de aprendizaje, tratar de entender los ejemplos planteados y ser capaz de extrapolar los cálculos a otros combustibles y a otras condiciones de proceso.
Intended End User Role: Alumno
Context: Postgrado
Difficulty: Dificultad media
Interactivity Level: Bajo
Semantic Density: Medio
Typical Learning Time: 02 horas 00 minutos
Educational language: Español
Access rigths: PUBLICO

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