FEEDING VALUE OF BREWER'S GRAINS FOR FATTENING RABBITS

Abstract

[EN] Twenty-four, individually cagad 5-week-old rabbits were used to determine the nutritiva value of brewer's grains. Digestibility was determinad using the substitution method with rabbits aged 45 to 50 d of age. Sun dried brewer's grains was included in a standard basal diet. The inclusion leve!, at the expense of all basal ingredients arnounted to 30%. Both diets were pelleted. During the 6-weeks fattening triar rabbits showed a daily weight gain of 46.9g on the brewer's grains based diet. Daily weight gain tended to be higher on the basal diet due to the higher (P<0.05) feed intake. The digestibility of protein, ether extract, ener~y and ADF of brewer's grains was 75.5, 90.6, 39.5 and 17.5%, respect1vely. The digestible energy arnounted to 10.06 MJ/kg DM.

[FR] Vingt quatre lapereaux agés de 5 sernaines, logés individuellement, ont été utilisés pour déterminer la valeur nutritiva de la dréche de brasserie séchée au soleil. La digestibilité a été déterrninée par la rnéthode de substitution entre 45 et 50 jours d'age. Le régirne de base a été substitué a un taux de 30% par la dréche de brasserie. Ces 2 alirnents ont été présentés sous forme granulée. Entre 5 et 11 semaines d age, le gain rnoyen quotidien du lot dréche de brasserie a été de 46,9 g en rnoyenne. La vitesse de croissance tendait a etre plus élevée dans le lot térnoin a cause d'une consomrnation plus élevée (P<0,05). La digestibilité des protéines, de l'extrait hétéré, de l'énergie et de l'ADF de la dreche de brasserie était respectivement de 75,5; 90,6; 39,5 et 17,5%. L'énergie digestible calculée par différence était de 10,06 MJ/kg MS pour ce sous-produit de la biere.