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Muscle metabolism in two rabbit lines divergently selected for intramuscular fat

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Muscle metabolism in two rabbit lines divergently selected for intramuscular fat

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Martinez Alvaro, M.; Agha, SA.; Blasco Mateu, A.; Hernández, P. (2017). Muscle metabolism in two rabbit lines divergently selected for intramuscular fat. Journal of Animal Science. 95(6):2576-2584. doi:10.2527/jas2017.1371

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/104809

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Título: Muscle metabolism in two rabbit lines divergently selected for intramuscular fat
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] A divergent selection experiment for intramuscular fat (IMF) of Longissismus dorsi muscle at 9 wk of age was performed in rabbits. The objective of this work was to compare the lipid metabolism in muscles and fat ...[+]
Palabras clave: Intramuscular fat , Lipid metabolism , Rabbits
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Fuente:
Journal of Animal Science. (issn: 0021-8812 )
DOI: 10.2527/jas2017.1371
Editorial:
American Society of Animal Science
Versión del editor: http://doi.org/10.2527/jas2017.1371
Agradecimientos:
This work was supported by project AGL2014-55921-C2-01-P from the Spanish National Research Plan. M. Martinez-Alvaro acknowledges a FPI grant (BES-2012-052655) from the Economy Ministry of Spain. The authors thank Federico ...[+]
Tipo: Artículo

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