EFFECT DE LA SUBSTITUTION TOTALE OU PARTIELLE DU TOURTEAU DE SOJA PAR VICIA BENGHALENSIS SUR LA DIGESTIBILITÉ, LA CÆCOTROPHIE ET LE BILAN AZOTÉ CHEZ LE LAPIN ADULTE

Abstract

[EN] An experiment on the effect of introduction of Vicia benghalensis in rabbit diets, on the digestibility and nitrogen metabolism, was carried out on 24 New-Zealand does allocated to 3 treatments of 8.The diet 1 is essentially composed of soya meal as nitrogen source. In the diet 2 and 3, Vicia benghalensis is used in place of soya at 20 % and 40 % of the whole diet respectively. The apparent nitrogen digestibility decreased of 2 to 5 points for the diets 2 and 3 respectively (P<0,01). The daily excretion of nitrogen in faeces increased by 30 % and 40 % in faeces and cecotrophes respectively with the 40 % Vicia benghalensis diet.

[FR] L'effet de l'utilisation de Vicia benghalensis sur la digestibilité et le métabolisme azoté du lapin a été étudié sur 24 tapines adultes de race Néo-Zélandaise partagées en 3 lots de 8 animaux. Les animaux du lot 1 ont ret;u le tourteau de soja comme source azotée majeure ; dans les lots 2 et 3 la graine de Vicia a été utilisée respectivement a 20 % et 40 % de la ration en substitution du tourteau de soja. La digestibilité totale apparente de /'azote est réduite de 2 a 5 points dans les lots 2 et 3 respectivement (P<0,01). L'utilisation de 40 % de Vicia a augmenté (P<0,05) de 30 % et de 40 % l'excrétion journaliere d'azote dans les feces et dans les caecotrophes respectivement.