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Estudio de extracción de productos utilizados en la industria cosmética del alpechín

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Estudio de extracción de productos utilizados en la industria cosmética del alpechín

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Chillagana Pilapanta, PA. (2018). Estudio de extracción de productos utilizados en la industria cosmética del alpechín. http://hdl.handle.net/10251/110651

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Metadatos del ítem

Título: Estudio de extracción de productos utilizados en la industria cosmética del alpechín
Autor:
Director(es): Domenech Miro, Alicia
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Textil y Papelera - Departament d'Enginyeria Tèxtil i Paperera
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Alcoy - Escola Politècnica Superior d'Alcoi
Fecha acto/lectura:
2018-07-12
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] En este trabajo se pretende determinar la viabilidad del uso de los componentes del alpechín para la industria cosmética, mediante su extracción y estudio de grado de puereza recomendados. Se evaluaran métodos tanto ...[+]


[EN] The aim of this work is to determine the viability of the use of the components of alpechín for the cosmetic industry, by means of their extraction and study of the recommended degree of purity. Both chemical methods ...[+]
Palabras clave: Cosmética , Alpechín , Polifenoles , Hidroxitirosol , Antioxidante , Cosmetics , Alpechin , Polyphenols , Hidroxytyrosol , Antioxidant
Derechos de uso: Cerrado
Titulación: Grado en Ingeniería Química-Grau en Enginyeria Química
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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